Entries

ラムレーズンクリームパン

余っていたカスタードクリームと、これまた余っていたストロイゼル。

無理やり合わせ技!で、できあがったパンです。^^;




初めはまったく別のパンを焼くつもりだったのに、途中で余りものの存在に気づいてしまったので、このようなことに‥。






春よ恋とホシノ丹沢酵母、黒糖入りの生地で、ラムレーズン入りのカスタードを包み、ストロイゼルをかけて焼きました。

パンとフィリング、それぞれはおいしいのに、もっちりパンになめらかなカスタードがイマイチ合わないな‥‥。反省。^^;

スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

コメント

管理者にだけ表示を許可する

Appendix

プロフィール

kako

Author:kako
海なし県に在住。
小麦粉と仲良く暮らす
日々の記録。
2015年10月
製菓衛生師免許を
取得しました。

カレンダー

01 | 2018/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 - - -

最新記事

検索フォーム

QRコード

QR