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ショコラシャンティー
クリスマスなので、秋に作った栗の渋皮煮を使って、ショコラシャンティーを作りました。
ココアのジェノワーズにシロップをたっぷり打ち、チョコシャンティーと刻んだ栗をはさんでいます。
ナッペしてチョコシャンティーを絞り、渋皮煮をトッピングして完成。
調べてみたら、2015年クリスマスにも同じケーキを作っていました。(^^)
ココアのジェノワーズにシロップをたっぷり打ち、チョコシャンティーと刻んだ栗をはさんでいます。
ナッペしてチョコシャンティーを絞り、渋皮煮をトッピングして完成。
調べてみたら、2015年クリスマスにも同じケーキを作っていました。(^^)
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