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フローズンヨーグルト

この夏、冷凍庫に常備してあって、ずいぶんお世話になりました。



フローズンヨーグルト。

ヨーグルト、好みのフルーツ、はちみつをジッパー付きビニール袋に入れて揉み混ぜ、冷凍庫に入れておくだけ。
カンタンなのでよく作ってました。


フルーツの代わりに、濃縮還元100%りんごジュースを入れて作ったのが↑のもの。
どちらかというとかき氷寄りにできあがりました。

生クリームを少し配合するか、練乳あとがけして、コクを足したい感じです。(^^)
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kako

Author:kako
海なし県に在住。
小麦粉と仲良く暮らす
日々の記録。
2015年10月
製菓衛生師免許を
取得しました。

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