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キャラメルバゲットとポテトボーイ

今日はティロワパン教室に行ってきました。

車で家を出たとたんに大渋滞に巻き込まれ、2km進むのに30分かかるという‥。
歩きと変わらんじゃん!

さっさと高速にのりかえて、無事間に合いました。ふぅー。



ポテトボーイ。ウマー♪

ベーカリーにあったら、絶対トレイにのせちゃうやつ。(o^^o)



ランチのすぐあとだけど、キャラメルバゲットでおやつ。

おいし~。

家に帰ってまた、もぐもぐ1本食べちゃった。^^;



バゲットはまだまだ発展途上中。

でも今日のレッスンで、何となくコツをつかんだ気がしたんですけど。

持ち帰った生地でさっそく焼いてみたら、まーひどかった。(; ̄O ̄)



ここからは家で持ち帰り生地を焼いたものです。↓


クープ5本入れたはずなのに、なぜか4本になり。(・・?)


こちらはとじ目が横にずれて、横割れ。


ひどいな‥。復習しないと。

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kako

Author:kako
海なし県に在住。
小麦粉と仲良く暮らす
日々の記録。
2015年10月
製菓衛生師免許を
取得しました。

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