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チャバタと紅茶の食パン

先日の講習会で習ったチャバタを復習。




ふっくらふくらんで高さが出た♪










‥‥けど、気泡は微妙。^^;



チャバタを復習したのは、もうひとつお楽しみがあって。




チャバタ生地を老麺生地として加える、紅茶の食パン♪

これが焼きたかった!

明日の朝ごはんでいただきます。

🍁🍁🍁

キーンと冷たいものがニガテなので、アイスクリームとか普段あんまり食べないんだけど、立ち寄ったコンビニですごく気になって購入したアイス。↓




まさにキリのクリチ味。おいしかったー!










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kako

Author:kako
海なし県に在住。
小麦粉と仲良く暮らす
日々の記録。
2015年10月
製菓衛生師免許を
取得しました。

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