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リーンな丸パン

昨日の夕方、畑から汗だくで帰って来て、「ビールが楽しみ♪」なんて思っていたら、ハッ!

明日の朝ごはんのパンがないことに気付いてしまった!∑(゚Д゚)

ビール飲んでからパン作るのって結構しんどいけど、買いに行くのはもっとしんどいので、ここは門間みかさんの丸パンを作る、と決めました。





丸めるだけでベンチタイムがいらないから、2時間くらいで完成。


大葉とスクランブルエッグをはさんで、おいしい朝ごはんになりました。



朝から玉子。この頃我が家でよく登場します。

コレステロールが高いから卵は1日2個まで、は昔の話。
食事で体内のコレステロール値は変わらないというのが最近の説なのだとか。

ならば、使い勝手のいい玉子を朝から食べましょう。というわけです。(≧∇≦)


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kako

Author:kako
海なし県に在住。
小麦粉と仲良く暮らす
日々の記録。
2015年10月
製菓衛生師免許を
取得しました。

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