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紅茶パン

紅茶葉を混ぜ込んだパンを焼いた。
使ったのはアールグレイのティーバッグ。
お茶として飲むにはくせがあるけど、製菓製パン用としてならお気に入り。

hosino
上にクッキー生地を絞って焼成。 キャップのようにかわいく焼けた。
ひさしのようなクッキー部分をまず食べて、その後パンをおもむろに食べるのが私的流儀。

オレンジピールを混ぜると、紅茶とよく合ってさらにおいしいのだけど、
残念ながらうちには在庫がなかったわ・・・。



hosino

成形を変えて、バターシュガー。

はさみでカットしたところがつんつん尖って、カワイイわ~ と、自画自賛。

  * * *

6日間連続のスクーリングをどうにか乗り切り。
意外に私、元気だなー。
・・・と思っていたら、2日後にドカッと疲れが来た。

寄る年波には勝てませんです。

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kako

Author:kako
海なし県に在住。
小麦粉と仲良く暮らす
日々の記録。
2015年10月
製菓衛生師免許を
取得しました。

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