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オレンジと紅茶のプチパン



アールグレイとオレンジミンスを混ぜた、ふわふわ柔らかーいパン。

もともとはレモンミンスで習ったものだけど、家にはオレンジミンスしかなくて。
でも紅茶とオレンジもよく合うので大丈夫です。




ホントいい香り。癒されるわ~。(^^)

アールグレイはお茶として飲むことはほとんどなく、もっぱらお菓子やパン作り用にストックしています。
ティーバッグならすでに茶葉が細かくなっていて、ひとつ2gってわかるので、とても便利なんですよね。





いつもコーヒー豆を買っているカフェで、遅ーいランチをとりました。


今日のプレミアムコーヒーと、超久しぶりのシナモントースト。

このお店のシナモントースト、おそらく二十年ぶりくらいなのでした。
変わらず美味しかった!


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kako

Author:kako
海なし県に在住。
小麦粉と仲良く暮らす
日々の記録。
2015年10月
製菓衛生師免許を
取得しました。

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