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黒糖蒸しパン

少し前に作った黒糖蒸しパン。

蒸し器のお湯が沸騰したら少し火を弱めようと思ってたのに、忘れてそのまま蒸しちゃった。




おおっ!ばっくり割れました。

軽くふかふかに出来上がり、蒸したてのおいしいこと。


蒸しパンは強火で蒸すべし。
ウッカリからの発見❗️(≧∇≦)

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kako

Author:kako
海なし県に在住。
小麦粉と仲良く暮らす
日々の記録。
2015年10月
製菓衛生師免許を
取得しました。

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