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いちごのダブルクリームロール

地元産のいちご。

春先の寒さで生育が遅れたそうで、4月に入ってようやく店頭に並びはじめました。

となれば、まずはロールケーキを作らなきゃ!
稲田多佳子さんのレシピで、いちごのダブルクリームロールに挑戦。



いちごの赤がカワイイな~(≧∇≦)


クリームはカスタードと生クリームの重ね巻き。卵は別立て。
珍しく手間かかってます(苦笑)
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kako

Author:kako
海なし県に在住。
小麦粉と仲良く暮らす
日々の記録。
2015年10月
製菓衛生師免許を
取得しました。

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