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ショコラシャンティー、もう一回！
前回作ったショコラシャンティーがどうにも納得いかず、くやしいのでもう一度作ってみた。
とにもかくにも、チョコクリームを立てすぎないように細心の注意を払って・・・
渾身の作、できた。
前よりはだいぶいい感じ。
スポンジの間のクリーム、もっと厚く塗ればよかった～
ナッぺする時も、絞り飾りをする間も、息を止めて慎重に。
たった1つのケーキを仕上げただけなのに、とっても疲れた。
これじゃとてもパティシエにはなれないわね。
とにもかくにも、チョコクリームを立てすぎないように細心の注意を払って・・・
渾身の作、できた。
前よりはだいぶいい感じ。
スポンジの間のクリーム、もっと厚く塗ればよかった～
ナッぺする時も、絞り飾りをする間も、息を止めて慎重に。
たった1つのケーキを仕上げただけなのに、とっても疲れた。
これじゃとてもパティシエにはなれないわね。
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