Entries
ホシノで黒ゴマロールパン
サイドのくるくる、カワイイ～
こねないホシノロールパンの配合に、黒ゴマを10％、水を5％追加して作ってみたところ、
けっこう柔らかめの生地になった。
でも打ち粉を少し使えば成形できるし、焼き上がったパンは固くなくていい感じ。
黒ゴマがぷちぷちして香ばしく、和風お惣菜をサンドしても合いそう。
スポンサーサイト
サイドのくるくる、カワイイ～
こねないホシノロールパンの配合に、黒ゴマを10％、水を5％追加して作ってみたところ、
けっこう柔らかめの生地になった。
でも打ち粉を少し使えば成形できるし、焼き上がったパンは固くなくていい感じ。
黒ゴマがぷちぷちして香ばしく、和風お惣菜をサンドしても合いそう。
