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ピザ

piza_201309041650139bd.jpg

ひとり晩ごはんだったので、ピザを作った。


ふと、魚焼きグリルでピザを焼いたら? と思いつき、さっそく実験。
結果はまあまあ。

縁の焦げたところが高温の石釜で焼いた感じにソックリ。
生地がとても香ばしく焼けた。

グリルで鉄板焼きにしたら、もっといい感じになるんだろうな。



そう!
栗原はるみさんがCMでりんごのピザ焼いてるアレ!
あの鉄板だけがほしいわ~。

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kako

Author:kako
海なし県に在住。
小麦粉と仲良く暮らす
日々の記録。
2015年10月
製菓衛生師免許を
取得しました。

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