おうち・おやつ　2 |ホシノでバジル食パン

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先日のパン教室で習ったバジル食パンがとっても気に入ったので、
ホシノ丹沢酵母でアレンジして作ってみた。

ちぎったバジルが生地に入ってるけど、成形時にさらに追いバジル

して、俵型に成形する。

いい香り～

トーストしたら、ＥＸバージンオリーブオイルをたら～り、粗びき黒コショウをたっぷり。
うーん、絶品！！

フレッシュバジルはもう終盤。
今しかできない、ある意味ぜいたくなパンかも。

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Appendix

Author:kako
海なし県に在住。
小麦粉と仲良く暮らす
日々の記録。
2015年10月
製菓衛生師免許を
取得しました。