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黒糖くるみ食パン

kokutoukurumipan.jpg

黒糖入りのホシノ生地にくるみを入れた、黒糖くるみ食パン。

出かける時間から逆算したら、微妙に間に合わないことがわかったので、
ベンチタイムはなし。

丸めた生地を型に入れて発酵→あせりながら焼成。

・・・出かける時間にギリギリ間に合った。



kokutoukurumipancut.jpg

こくのあるほんのり甘い黒糖とくるみはよく合う。
ついでにコーヒーともよく合うので、朝ごはんにぴったり

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kako

Author:kako
海なし県に在住。
小麦粉と仲良く暮らす
日々の記録。
2015年10月
製菓衛生師免許を
取得しました。

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