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なめらかプリン

残った生クリーム消費のため、なめらかプリンを作った。

  どちらかというと、牛乳で作る昔ながらのプリンのほうが好きだけど。



yougasi

プリンは蒸す派。
ほっとけるしオーブンより断然早いと思う。



yougasi

カラメルはタブレット派。
カラメルべったりの鍋のあと始末でうんざりするくらいなら、タブレットでいい。



4個作ったけど、夫にあげたのは1個だけ。
味見と食後のおやつとして、ほとんど私のお腹の中~。

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kako

Author:kako
海なし県に在住。
小麦粉と仲良く暮らす
日々の記録。
2015年10月
製菓衛生師免許を
取得しました。

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