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ヘンな形のもっちりブール

生地量を増やして、オーバルシンペル型でもっちりブールを焼きました。

(オーバル型を使った時点で、もはやブールではないけど^^;)





この角度から見れば、まあまあいい感じ?

でもその全容は‥‥。






何この形(・・?)

‥‥ははっ。もう笑うしかない。^^;





生地量を増やしただけであっちこっちにくっつきまくってもうあたふた。
手こずりました。はぁー。






クラムもっちり。おいしい。

それが救い。^^;

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プロフィール

kako

Author:kako
海なし県に在住。
小麦粉と仲良く暮らす
日々の記録。
2015年10月
製菓衛生師免許を
取得しました。

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